Montag, 14. November 2016

Gekocht wird auch noch... natürlich vegan....

Heute zeig ich Euch mal wieder einen Schwung aus meiner Küche...

Im Asiashop habe ich Black Fungus mitgenommen... dazu gabs Blumenkohl, Mi-Nudeln, Karotten und Zucchinigemüse


Die Tage hatte ich riesig Bock auf Dampfnudeln - bei uns gibts die mit Salzkruste - da könnt ich mich reinlegen....


Meine Jungs mögen lieber die mit Zuckerboden - daher gabs da auch noch welche... ihr seht die Mengenverteilung :D *HAHA*


Besonders gern hab ich selbstgemachte Gnocchi - hier mit Kürbissauce - es hat schon etwas meditatives aus 2,5 Kilo Gnocchis mit der Hand zu formen... :)


Die veganen Ravioli hab ich diesmal zugegebenermaßen gekauft... die sind mit Spinat gefüllt und dazu gabs Tomaten-Veggie-Bolognese mit Pinienkernen und Sesam-Topping


Nachtisch gabs auch... hier mal der Blick von oben...


Unterste Schicht Bananen-Chiapudding, mittlere Schicht Schoko-Bananenpudding, Topping mit Gewürzlebkuchencreme, Granatapfelkernen und Himbeeren 
 

Kürbis gabs auch in verschiedenen Variationen - hier gefüllter Butternut


Und weil hier noch Kindergeburtstag anstand gabs noch Marzipan-Kirschkuchen


Freitag, 11. November 2016

Freutag # 179

Am heutigen Freutag freue ich mich wieder über den Blick in meinen Briefkasten...

zum einen waren KEINE Rechnungen darin - zum anderen das Stöffchen von der lieben Maika anlässlich der 21. KSW



Besonders gefreut habe ich mich über den Brief... das Stöffchen hat schon zu mir gesprochen... aber ganz leise... es hat so sehr geflüstert dass ich es kaum verstanden habe... vermutlich werde ich noch 1-2 Tage für die Auswertung dieser Aussage brauchen...

Lasst Euch mal überraschen... :)

Mittwoch, 2. November 2016

Gerade noch rechtzeitig... veganes Adventskalenderwichteln

Gerade noch rechtzeitig habe ich bei Angie die Anmeldung fürs vegane Adventskalenderwichteln entdeckt... 

Willst Du noch schnell mitmachen? 

Die Anmeldung ist noch bis 15.11. möglich