Mittwoch, 10. Juni 2015

Vegan Wednesday # 145

Heute also wieder ein Einblick in die vegane Küche....

Erdbeerlastig ist es diese Woche... ich hab da so ein paar Kilo verarbeitet ;-)

in Erbeerkuchen versteht sich...


ein neues Rezept habe ich auch wieder ausprobiert - mit Couscous gefüllte Aubergine


und natürlich Vanillepudding aus Mandelmilch mit Erbeeren

 

 Abends gabs in dieser Woche auch mal Rahmpilze mit Rejuvelac-Sauce
 

und weil noch ein bisschen Hefe übrig war hab ich auch noch fix ein paar Zimtschnecken in den Ofen geworfen...


gesammelt wird der vegan Wednesday heute wieder bei Petzi

Kommentare:

  1. mmmh, Köstlichkeiten gabs da bei dir!!!

    LG
    Jessi

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  2. I read, enjoy and learn from your blog. Thanks! Keep on posting.
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