Mittwoch, 12. März 2014

Vegan Wednesday # 2

Heute ist wieder Vegan Wednesday und ich zeige Euch mal meinen Sauerkraut - Kartoffelpüree - Auflauf

Kartoffeln vorgekocht und gestampft und mit Sauerkraut und Tofuwürfeln vermischt - ab in die Auflaufform und überbacken. Kurz vor dem Servieren noch mit Sonnenblumenkernen betreuen. Fertig - Lecker :-)




1 Kommentar:

  1. ohhh ich liebe Sauerkraut! Die Idee einen Auflauf mit Kartoffelstampf daraus zu machen muss ich mir merken!

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